10. luukku

Alueen säännöt
Kotipihan Joulukalenterin ensimmäinen luukku aukeaa 1.12.

Kalenteri antaa joka päivälle idean puuhailuun lasten kanssa! Ota puuhistanne kuva, ja lisää se ko. luukun ketjuun, joulun jälkeen kaikkien kuvien kesken arvotaan pieni palkinto!
(Kuvan täytyy olla itse ottamasi tai sinulla täytyy olla kuvaajan lupa kuvan julkaisuun. Kuvassa ei tarvitse välttämättä näkyä puuhaajat itse, vaan vaikkapa puuhien tulos tai muu kuva aiheesta käy myös!)
Poikkeuksena foorumin sääntöihin kuvien lisäämisestä Joulukalenteriin saat laittaa kuvat näkyville (ei siis tarvitse olla pelkkä linkki!)

Mukavaa Joulun odotusta kaikille Kotipihalaisille...

10. luukku

ViestiKirjoittaja Louhos » 10 Joulu 2011, 11:26

Tee valmiiksi aattoiltaa varten pakastimeen lanttu- ja porkkanalaatikot.

Ohessa hyväksihavaitut ohjeet.

Lanttulaatikko

2 kg lanttua soseena (kaupan valmista tuoresosetta)
2 dl korppujauhoja
5 dl kuohukermaa
4 munaa
1,5 dl siirappia
½ tl inkivääriä
½ tl valkopippuria

Pinnalle korppujauhoja ja voinokareita

Sekoita korppujauhot ja kerma, anna turvota hetki. Lisää munat, mausteet, siirappi ja lanttusose, sekoita tasaiseksi. Annoksesta tulee neljä 0,85 litran vuokaa. Paista laatikoita korppujauhokuorrutuksella ja voinokareilla viimeisteltyinä 175 asteessa noin 1½ tuntia.

Porkkanalaatikko

1 kg porkkanoita
2 dl puuroriisiä
3 dl vettä
1 l maitoa
2 tl suolaa
2 munaa
2 rkl siirappia
pinnalle korppujauhoja

Keitä riisejä vedessä, kunnes vesi on imeytynyt. Lisää maito sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen tunnin (tai kunnes puuro sakeaa). Keitä samalla porkkanaviipaleet kypsiksi. Soseuta ja sekoita riisipuuroon. Lisää munat, mausteet ja korppujauhot pintaan. Paista 150 asteessa 1,5-2 h. Annoksesta tulee noin 3 kpl 700 g:n foliovuokaa.
Uusperheen äiti. Biologiset lapset 3/04, 2/06, 8/10 sekä 3/12
Avatar
Louhos
Admin
Admin
 
Viestit: 2482
Liittynyt: 14 Elo 2011, 20:34

Re: 10. luukku

ViestiKirjoittaja Louhos » 11 Joulu 2011, 19:38

Mä tein tänään porkkanalaatikkoa tuolla ylläolevalla aiemminkin hyväksi havaitulla ohjeella. Nam! :nami:
Uusperheen äiti. Biologiset lapset 3/04, 2/06, 8/10 sekä 3/12
Avatar
Louhos
Admin
Admin
 
Viestit: 2482
Liittynyt: 14 Elo 2011, 20:34


Paluu Kotipihan Joulukalenteri

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailijaa

cron